Semolina Mhammas-محمص سميد

Cultural Significance: In Tunisian culture, Mhamsa goes beyond being just a food product. It is often a symbol of unity, shared meals, and the joy of coming together.

Nutritional Value: Made from semolina flour, this bread provides a source of complex carbohydrates for sustained energy. It is low in fat and offers a modest amount of protein, making it a wholesome addition to your meals.

approximate nutritional composition for a 100-gram serving:

• Calories: Approximately 300-350 calories
• Protein: 10-12 grams
• Carbohydrates: 60-65 grams
• Dietary Fiber: 2-3 grams
• Fat: 1-2 grams
• Sodium: 400-500 milligrams (may vary)
• Iron: 2-3 milligrams

Storage: To maintain its freshness and texture, store Tunisian Semolina Mhamsa in a cool, dry place within an airtight container.

الأهمية الثقافية: في الثقافة التونسية، تتجاوز المحمصة كونها مجرد منتج غذائي. غالبا ما يكون رمزا للوحدة والوجبات المشتركة وفرحة الالتقاء

القيمة الغذائية: مصنوع من دقيق السميد ، يوفر هذا الخبز مصدرا للكربوهيدرات المعقدة للحصول على طاقة مستدامة. إنه منخفض الدهون ويقدم كمية متواضعة من البروتين ، مما يجعله إضافة صحية لوجباتك

:التركيب الغذائي التقريبي لحصة 100 جرام
السعرات الحرارية: حوالي 300-350 سعرة حرارية
البروتين: 10-12 جرام +
الكربوهيدرات: 60-65 جرام +
الألياف الغذائية: 2-3 جرام +
الدهون: 1-2 جرام +
الصوديوم: 400-500 ملليغرام (قد تختلف) +
الحديد: 2-3 ملليغرام +

التخزين: للحفاظ على نضارته وملمسه ، قم بتخزين السميد التونسي المحمصة في مكان بارد وجاف داخل حاوية محكمة الإغلاق